PRODUKSJONSFREMSTILLINGEN
Reisen fra ferske råvarer til smakfulle porsjonsbiter
Produksjonen av våre MUSH-produkter i høy kvalitet er nøyaktig fra begynnelse til slutt. Råvarenes ferskhet har en avgjørende betydning: De ankommer daglig fra lokale slakterier og håndteres ved å opprettholde en optimal kjølekjede. Hvert eneste trinn i prosessen, helt fra veiingen og oppmalingen av råvarene til pakkingen og frysingen av disse, er planlagt for å sikre produktenes høye næringsverdi og sikkerhet. Resultatet er delikate og sunne porsjonsbiter som venter på å bli distribuert videre til MUSH-forhandlerne.
Produktenes fremstillingsprosess:
- De ferske råvarene ankommer fabrikken og kontrolleres
- Råvarene veies og forhåndsmales
- Råvarene males opp og blandes
- Blandingen deles i porsjoner
- Porsjonsbitene fryses ned og forberedes til pakking
- Porsjonsbitene pakkes, pakningene lukkes og kontrolleres
- Pakningene legges i pakkelageret og er klare til distribuering